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油水分离器
餐饮油水分离器用于提取餐饮污水中的植物油，避免下水道堵塞和环境污染。那么，餐饮油水分离器的安装位置在哪里呢？其实这并不是固定的，要根据餐厅厨房的具体情况来选择，但必须位于造成含油污水的区域(描述厨房洗碗)和市政工程管道之间，越靠近造成污水的区域，效果越好。
餐饮油水分离器安装时是放在室内还是室外？
如果放在房间里，离是离造成污水的地方越近，起到的作用就越大，而且对于避免餐厅厨房到市政工程管道这段排水管道堵塞有很大的作用，所以绝大多数餐饮油水分离器的安装，都是会选择放在房间里。
但是如果放在房间里，特别是体积比较大的话，很有可能餐厅厨房容量不大，能有一些中大中型餐饮油水分离器，安装部位很可能会考虑放在户外，或者像购物中心一样，很可能会考虑放在负层。
如果放在室外，需要考虑室外是否有安装室内空间，是否会危及人或车的依据，或者是否美观大方。如果允许，可以考虑放在园林绿化田里，或者根据一些中小型建筑起作用。但是在北方冬天，也要考虑温度过低导致机械设备内部污水凝固，危及机械设备解决的实际效果。
餐饮油水分离器安装时，是埋地安装好还是放在路面上准备好？
埋设安装，即挖一个坑，用混泥土做一个蓄水池，蓄水池的大小，取决于餐饮油水分离器，长度和总宽度延长560厘米，长度延长是为了更好地连接自来水管道，总宽度延长是为了更好地放置汽油桶，餐饮油水分离器本身盖这种类型只有密封效果，不能挑球或过车，如果蓄水池必须挑球或过车，必须另外加外盖，这样高宽比才能加宽230厘米。
餐饮油水分离器埋地安装相对节省室内空间，但维护不太方便，尤其是大中型油水分离器，每小时产量30-50吨以上，包括全自动刮渣设备，必要的室内空间相对较大。如果埋地安装，水库相当于中小型别墅的地下室，如果餐厅厨房不在一楼，也不能埋地安装。
根据环保根十多年来的统计分析，与传统式隔油器不同的是，大多数餐饮餐厅厨房油水分离器的安装，都是放在路面上，如果是中小型餐饮油水分离器，就是在餐厅厨房里边，如果是中大型餐饮油水分离器，就会考虑到放在户外，或者是杂物间，如果是中小型餐饮油水分离器，就会考虑到放在负一层的地下车库里，或者放在户外，甚至有一个地下购物中心会立即在卫生间那边找到设备装进去。
如果餐饮油水分离器放在路面上，还有一个难题，就是餐厅厨房沟渠里的水不能流到机械设备里。因为餐饮油水分离器的进水管离底部有一定的长宽比，所以必须先建一个水库，让沟渠里的水流到水库里，然后用全自动提升设备抽到机械设备里。全自动提升设备包括一个备用离心泵及其液位计的自动开关。水位线达到一定的高宽比，离心泵运行。但当水位线到达水库底部时，离心泵终止，避免干抽。
除了埋地安装放置路面外，还有悬挂安装，就像安装空调一样，但这样算作个案，确实找不到安装位置，那样不仅维修不方便，假如机器设备内边在工作时，净重很大，还要充分考虑安全隐患，安装时要在附近加固定，所以这种安装方法应用不大，是没办法的。
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