油水分离器的特点：

1.不锈钢材质的垃圾粉碎机，不易腐蚀，坚固耐用。

2.厚不锈钢筛网独特设计方案，合理除去水中的漂浮物，污水中的固态物自动提取，后期留有降低。

3.除油效果比小型分油器提高30%左右，结合微泡设备和气流技术。

4.全智能自动控制系统，自动控制系统设备切换时间，节省成本，安全方便；

5.独立设备，控制系统设计方案的洗地系统软件具备间歇运作作用，节约用电，减少噪声，增加洗地电机使用寿命。

6.加工技术和设备齐全，使运行更加稳定，自动化技术水平更高，设备安装简单.好.无故障。

7.根据客户现场定制干燥槽长.宽.高。

油水分离器的做法。

传统的油水分离器只使用不同密度差的油水比水轻。厨房油水分离器采用油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚结原理等，大大提高了油水分离效率。

厨房油水分离器的结构大多采用平流式。含油废水通过水箱进入长方形隔油池，沿水平方向缓慢流动。在流动中，油品浮动表面，由油管集中管或刮油机推入油管集中管。

只要确定大小，油水分离器的简单方法就是水泥，但简单的隔油池不能达到隔油效果。

现在很多房地产商在建设的时候也会考虑使用隔油池，但由于有些前期的楼盘没有考虑到这方面，就会看到很多餐饮店没有厨房隔油池。如果在环评中，房地产商表示要从事餐饮行业。环保部门会要求使用厨房隔油池，因为隔油池可以过滤菜渣、油渍、米粒等，防止油污进入市政排污管网。过滤后，虽然不能说是否达到排污标准，但至少能保证管道不堵塞，不影响周围人的日常生活。